15種類の素材紹介

爽健美茶について

玄米

玄米

特徴
ビタミンB群などが豊富に含まれており、
炒った香りが気持ちをリラックスさせてくれます。
さっぱりした口当たりが脂っこい料理にぴったりです。
始まりは正月の鏡餅
玄米茶の起源は、もともとは正月の鏡餅を細かく砕いて炒り、
お茶に混ぜて飲んだことにあるといわれています。
その後混ぜるものが、餅から米へ、
そして玄米へと変わり、玄米茶として定着しました。

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